top of page
  • tel_icon
  • pizza-svgrepo-weiss
  • Öffnungszeiten
  • Facebook
  • Instagram
  • google-maps

Moja kulinarna podróż

Don Salvatore

Kulinarna podróż na Sycylię!

Moja pizzeria zaprasza Cię do odkrycia autentycznego smaku Sycylii w ciepłej i przyjaznej atmosferze.

Zanurz się w uczcie smakołyków, starannie i z miłością przygotowanych, które przeniosą Cię prosto do mojej ojczyzny.

Catania.png

Katania

Urodziłem się w Katanii, gdzie wspaniałe morze pieści wybrzeże sycylijskich wysp i jest całowane przez słońce niemal przez cały rok.

Dorastałam tutaj otoczona tysiącem kolorów i zapachów, które do dziś nazywam domem.

Sycylijskie smaki i kreatywność

Kiedy po raz pierwszy wszedłem do kuchni restauracji, miałem zaledwie 14 lat. Już wtedy zdecydowałam, że moje życie to sztuka gotowania.

Dzięki szkole zarządzania hotelami i dalszym szkoleniom w restauracjach, hotelach na Sycylii i poza nią udało mi się ukończyć szkolenie

do „Cuoco i Pizzaiolo”.

Ze względu na mój entuzjazm dla kuchni sycylijskiej i moją kreatywność, zdecydowałem się na dalszą specjalizację

i otworzyłem własną restaurację w Katanii w 2008 roku.

Salvo_Pizzeria.png

Sycylii
do Radstadtu

Z Katanii do Radstadt: podróż Salvatore Miraglii ze słonecznego wybrzeża Sycylii do malowniczego miasteczka Radstadt.

W 2022 roku moja droga zaprowadziła mnie do Radstadt – i była to miłość od pierwszego wejrzenia. Zostałem powitany z otwartymi ramionami w tym cudownym mieście i wkrótce poczułem się jak w domu. Do tego stopnia, że w tym samym roku opuściłem swoją restaurację na Sycylii, aby rozpocząć tutaj nowy etap swojego życia.

Ciepło ludzi i piękno okolicy zainspirowały mnie do realizacji mojego marzenia po dwóch latach: otwarcia własnej pizzerii.

Dziś mam przyjemność rozpieszczać Państwa wyborem wykwintnej pizzy i pinsy, a także wybornych win – hołd złożony mojej rodzinnej Sycylii i włoskiemu stylowi życia.

bottom of page